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发表于 2010-5-23 22:42:24
|显示全部楼层
1. 天福号
3 m! j9 [+ P7 D 地址:西直门内大街213号(马相西巷6号)
9 H. m8 i% Y ^- w' f, a+ P 人均 25元, z& V0 a5 S5 C/ E p
黑红油亮、软烂入味、肥而不腻。尤其每年立春立秋吃他家肉的人排大队,价钱实在是不便宜,三十几块钱一斤,买一点点都要十几二十块。
4 q5 D5 q% a1 w! a" G/ p 2. 奶酪魏牛街店
- Z H+ _1 j0 c( x8 [4 o; k/ k 地址:牛街北口西侧1号商业楼牛街清真超市2层 583767883 U) }, u# i5 l$ g u: V5 j
人均 11元
) X$ c: b6 x. x3 m 北京老字号,两家分店都不是很好找,环境也差了点,不过原味的宫廷奶酪“浓、稠、凉、细、滑、香、甜”,用瓷碗装着,倒过来还能做到纹丝不动、一滴不洒,其他各种奶制品也很有特色。4 j+ }' T$ |+ v) F3 t+ c
3. 红汤牛肚串串香 157100066492 Y" [, n J2 u3 |
地址:大钟寺北下关工商所有间火锅店" f: |0 t) j' N0 G
人均 25元" L V( k2 T7 C$ w# x
够香,不油腻、又脆又嫩又鲜、沾麻油小料吃味道尤其好,吃完了不像其他川味火锅一样会上火。有时要排半个小时以上的队。
; h& w2 M6 m2 M. R 4. 爆肚冯. A; l0 g: K9 v* r$ a
地址:菜市口十字路口西南(枫桦豪景西) 83558088& G0 a" A* C. |3 W0 u \# b
爆肚选料新鲜,洗得干净,而且脆嫩香。涮羊肉很好,小料很独特。如果能容忍很一般的环境和很拽的服务,那一定要去尝尝。
) l/ p% [- c9 a 5. 小肠陈饭庄宣武店
8 U/ J& O- Q9 I3 I 地址:南横东街128号 63544478
9 E# h5 T/ q4 {& Q, v" X( G 人均 13元- E6 i+ o* O9 N# o; s* `
百年卤煮老店名不虚传,能把猪下水做成盘中美味的非他莫属。一大锅卤煮咕嘟咕嘟地煮着,看着香,闻着也香,吃着更香。就是环境差了点,饭点的时候还要排队。
/ y- T7 t3 v( @ 6. 锦馨豆汁儿. y0 M6 l5 A" @
地址:广渠门内大街193号(磁器口东北角) 67123690, a* s' @5 Y) s0 f. F: S2 P
人均 8元
4 l8 i# O- U3 o/ ]( H) L* M+ \- B! i 老字号,品正宗豆汁的好去处。他家的豆汁味道没的说很浓,很纯正,店面不大,但饭口上人较多且全是最普通的北京人,只要一进门就让你回到十多年前吃饭排队等坐的年头。0 m1 l8 A0 {, ?7 V' l/ d2 `
7. 秋栗香
2 k& m! j/ a: l8 e/ ^1 m 地址:地安门西大街2号(地安门十字路口西南) 640168388 h$ v) y1 T! N
人均 13元
; j M3 j. t0 s( _* v0 } 要排队的栗子店,而且一排就是半个小时。让大家这么执著的原因只有一个——栗子确实很好,拿在手里晃晃,可以感到果实在活动,剥开后就是一粒粒完整的栗子,吃在嘴里又甜又香,软糯可口。其他的炒货也不错。8 {6 Y8 l% b( Y* X5 R# x$ e
8. 东兴顺爆肚张
. i8 G) P* r+ {% k, c 地址:什刹海前海东沿17号 8 Q) d% i" }; U, u! Z9 B
人均 23元' R6 g2 `; q4 o* b$ R( _: d
传统风味,爆肚很嫩,火候恰到好处。虽然南方人可能吃不惯,但北京人都说特好吃。好食荤者前往一尝不会后悔。只是地方小,经常没有位置。& r+ }4 ?: w. K; P
9. 护国寺小吃店护国寺店8 M: E# S& W4 F" v" {1 x, l* _
地址:护国寺大街93号 66181705
8 B: w0 U l4 W 人均 40元3 a5 o M; t% |
北京的有名小吃几乎全集中在这里,国营老店的设施差了些,服务也不怎么样,但是东西味道确实好,每到吃饭时间就排起老长的队。没事的时候过去吃吃,很有老北京的感觉。
7 k' K3 H& U" j9 U' d. k" S. t: Y2 ~ 10. 洪记小吃店
! c, \3 `$ }9 Z4 G 地址:牛街东里14号楼1层(近输入胡同)
+ Z% g A- K5 l* }8 c 人均40元6 N9 l' N5 `# A; l2 h& f. n
老字号。店面破旧、窄小,还只提供外卖,牛肉粒远近闻名,孜然香气浓郁,够味;年糕特别地道;还有糖火烧、栗子羹……要体验老北京小吃,这儿准没错。& `& V& r9 T4 m: ]) J, q% ]4 i
11. 一碗香牛肉面北太平庄店- t P+ b& T, t m1 m: P1 P
地址:北太平庄路口西北
8 @; g9 w" i) {. w# d6 D% Y V 人均 12元" n. S. j3 q* V7 B7 G* D2 y6 G9 M
拉面味特别正,料足;烤串块大味浓,爽又实惠。不过,环境拥挤,服务较差。 |
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